Orange Rhein Riesling
0,750 L / 13,56 % vol.
€30.99
(41.32 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl.
Enthält Sulfite.
- Rhein Riesling (100%)
- Republik Moldau, Region Süd, Tigheci
- Weißwein Trocken
- 2021
Über den Wein
Der „Orange Rhein Riesling“ 2021 von S.R.L. „Fautor“ ist ein trockener Weißwein mit geschützter geografischer Angabe „Valul lui Traian“. Dieser außergewöhnliche Orange Wine wird durch eine Mazerationstechnik hergestellt, die den Aromen eine besondere Tiefe verleiht. Hergestellt aus handverlesenen Trauben aus den eigenen Plantagen im Anbaugebiet Valul lui Traian, bietet dieser Wein verführerische Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Pomelo, Mandarine und Orange, kombiniert mit der sanften Süße reifer Quitte. Am Gaumen überzeugt er durch seine Komplexität und lebendige Frische.
Details
| Boden: | Löss-Lehm Boden |
| Höhe über dem Meeresspiegel: | 300 m |
| Klima: | Gemäßigt-kontinental, warm-halbfeucht |
| Weinbereitung: | Handgelesen, Mazerationstechnik |
| Reifung: | 6 Monate in französischen Eichenfässern |
| Aroma: | Grapefruit, Pomelo, Mandarine, Orange, reife Quitte |
| Trinktemperatur: | 8°C |
| Lagertemperatur: | +5…+20°C |
Zutaten
Nährwerte je 100ml
| Gesamter Alkoholgehalt: | 13,82 % vol | Gesamtsäure: | 7,2 g/dmt |
| Tatsächlicher Alkoholgehalt: | 13,56 % vol | Gesamtschwefeldioxid: | 159 mg/dmt |
| Gesamttrockensubstanz: | 31,1 g/dmt | Flüchtige Säure: | 0,52 g/dmt |
| Energie (kJ/kcal): | 364 KJ / 87 KCAL | Zitronensäure: | 0,50 g/dmt |
| Fett (g): | 0 g | Eiweiß (g): | 0 g |
| Kohlenhydrate (g): | 0.43 g | Salz (g): | 0.1 g |
Passt gut zu…
Der „Orange Rhein Riesling“ harmoniert perfekt mit Gerichten, die sein zitrusartiges Profil ergänzen, wie Salate mit Meeresfrüchten, gegrillter Fisch mit Zitrone oder Geflügelgerichte mit Soßen auf Zitrusbasis. Auch Desserts mit Zitrusfrüchten bieten eine hervorragende Kombination.
