Merlot Ace
0,750 L / 14.13 % vol.
€18.99
Verfügbarkeit: Vorrätig
(25.32 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl.
Enthält Sulfite.
- Merlot (100 %)
- Ukraine, Transkarpatien
- Rotwein Trocken
- 2021
Über den Wein
Dieser Merlot besticht durch ein verführerisches Bouquet von Kirschen, Waldbeeren und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet er reichhaltige Aromen von reifen Kirschen und wilden Beeren, begleitet von sanften Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.
Details
| Boden (Terroir): | Kalkstein- und Lehmböden mit vulkanischem Ton |
| Höhe über dem Meeresspiegel: | 100–200 m |
| Klima: | Geschützt durch die Karpaten, mit warmen Luftströmen von der Pannonischen Tiefebene |
| Weinbereitung: | Traditionelle Gärung mit anschließender 11-monatiger Reifung in französischen Eichenfässern |
| Reifung: | 11 Monate in französischen Eichenfässern |
| Aroma: | Kirschen, Waldbeeren, Vanille |
| Trinktemperatur: | +16°C …+18°C |
| Lagertemperatur: | +10…+12°C |
Zutaten
Nährwerte je 100ml
| Gesamter Alkoholgehalt: | 14.13 % vol | Gesamtsäure: | … g/dmt |
| Tatsächlicher Alkoholgehalt: | 14 % vol | Gesamtschwefeldioxid: | … mg/dmt |
| Gesamttrockensubstanz: | … g/dmt | Flüchtige Säure: | … g/dmt |
| Energie (kJ/kcal): | …/… | Zitronensäure: | … g/dmt |
| Fett (g): | … g | Eiweiß (g): | … g |
| Kohlenhydrate (g): | … g | Salz (g): | … g |
Passt gut zu…
Der Merlot ACE 2021 harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, gereiftem Käse oder spanischem Schinken. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 18 °C zu servieren.
