Odesa Black
0,750 L / 13.42 % vol.
€16.99
Verfügbarkeit: Vorrätig
(22.65 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl.
Enthält Sulfite.
- Odesa Black (100 %)
- Ukraine, Oblast Odessa, Donaubessarabien
- Rotwein Trocken
- 2022
Über den Wein
Dieser Wein besticht durch ein raffiniertes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Maulbeeren, schwarzen Beeren und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig mit Nuancen der Reifung und einem angenehmen herben Beerennachgeschmack.
Details
| Boden (Terroir): | Lehmige Böden mit hohem Mineralgehalt und tiefen Kalksteinschichten |
| Höhe über dem Meeresspiegel: | 100–200 m |
| Klima: | Kontinentales Klima mit moderatem Einfluss des Schwarzen Meeres |
| Weinbereitung: | Traditionelle Methode mit kontrollierter Gärung |
| Reifung: | 6 Monate in 100 Jahre alten französischen Eichenbarriques |
| Aroma: | Brombeeren, Maulbeeren, schwarze Beeren, rauchige Noten |
| Trinktemperatur: | +16°C …+18°C |
| Lagertemperatur: | +10…+12°C |
Zutaten
Nährwerte je 100ml
| Gesamter Alkoholgehalt: | 13.42 % vol | Gesamtsäure: | … g/dmt |
| Tatsächlicher Alkoholgehalt: | 13,5 % vol | Gesamtschwefeldioxid: | … mg/dmt |
| Gesamttrockensubstanz: | … g/dmt | Flüchtige Säure: | … g/dmt |
| Energie (kJ/kcal): | …/… | Zitronensäure: | … g/dmt |
| Fett (g): | … g | Eiweiß (g): | … g |
| Kohlenhydrate (g): | … g | Salz (g): | … g |
Passt gut zu…
Der Odesa Black 2022 harmoniert hervorragend mit verschiedenen Fleischgerichten, Würsten und geräuchertem Fleisch. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten.
