310* Altitudine Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagră
0,750 L / 14,322 % vol.
€11.99
(15.99 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl.
Enthält Sulfite.
- Cabernet Sauvignon (50%) & Feteasca Neagră (50%)
- Republik Moldau, Region Süd, Tigheci
- Rotwein Trocken
- 2022
Über den Wein
Der „Cabernet Sauvignon – Feteasca Neagră“ 2022 von S.R.L. „Fautor“ ist ein intensiver und charakterstarker Rotwein mit geschützter geografischer Angabe „Valul lui Traian.“ Mit seiner tiefroten Granatapfelfarbe besticht dieser Wein durch komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Pflaumen und einem Hauch von frisch gemahlenem Pfeffer. Der Geschmack ist delikat und reich, mit intensiven, gut strukturierten Tanninen, begleitet von einer dezenten Kirschnote.
Details
| Boden: | Löss-Lehm Boden |
| Höhe über dem Meeresspiegel: | 300 m |
| Klima: | Gemäßigt-kontinental, warm-halbfeucht |
| Weinbereitung: | Handgelesen, Gärung in Stahltanks bei 24°C |
| Reifung: | 6 Monate in französischen Eichenfässern |
| Aroma: | Schwarze Johannisbeeren, getrocknete Pflaumen, gemahlener Pfeffer |
| Trinktemperatur: | 16°C – 18°C |
| Lagertemperatur: | +5…+20°C |
Zutaten
Nährwerte je 100ml
| Gesamter Alkoholgehalt: | 14,40 % vol | Gesamtsäure: | 5,1 g/dmt |
| Tatsächlicher Alkoholgehalt: | 14,22 % vol | Gesamtschwefeldioxid: | 129 mg/dmt |
| Gesamttrockensubstanz: | 33,2 g/dmt | Flüchtige Säure: | 0,76 g/dmt |
| Energie (kJ/kcal): | 351 KJ / 84 KCAL | Zitronensäure: | 0,10 g/dmt |
| Fett (g): | 0 g | Eiweiß (g): | 0 g |
| Kohlenhydrate (g): | 0.3 g | Salz (g): | 0.1 g |
Passt gut zu…
Dieser kraftvolle Rotwein passt hervorragend zu roten Fleischgerichten wie Roastbeef, Lamm, Hammel oder Schwein. Ebenso harmoniert er hervorragend mit gereiftem Käse, der seine Aromen optimal ergänzt.
