Aurore Feteasca Neagră & Tempranillo
0,750 L / 14,24 % vol.
€20.99
(27.99 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl.
Enthält Sulfite.
- Feteasca Neagră (50%) & Tempranillo (50%)
- Republik Moldau, Region Süd, Tigheci
- Rotwein Trocken
- 2022
Über den Wein
Der „Aurore Feteasca Neagră – Tempranillo“ 2022 von S.R.L. „Fautor“ ist eine außergewöhnliche Mischung aus der einheimischen Feteasca Neagră und der spanischen Tempranillo-Traube. Diese einzigartige Cuvée bietet ein edles Bouquet von Kirschen und Sauerkirschen, begleitet von einem Hauch schwarzen Pfeffers und rustikalen Tönen. Im Hintergrund finden sich subtile Aromen von Veilchen. Der Wein beeindruckt durch gut eingebundene Tannine und einen lang anhaltenden, eleganten Nachgeschmack.
Details
| Boden: | Löss-Lehm Boden |
| Höhe über dem Meeresspiegel: | 300 m |
| Klima: | Gemäßigt-kontinental, warm-halbfeucht |
| Weinbereitung: | Handgelesen, Gärung in Stahltanks bei 24°C |
| Reifung: | 6 Monate in französischen Eichenfässern |
| Aroma: | Kirschen, Sauerkirschen, schwarzer Pfeffer, Veilchen |
| Trinktemperatur: | 16°C – 18°C |
| Lagertemperatur: | +5…+20°C |
Zutaten
Nährwerte je 100ml
| Gesamter Alkoholgehalt: | 14,35 % vol | Gesamtsäure: | 5,0 g/dmt |
| Tatsächlicher Alkoholgehalt: | 14,24 % vol | Gesamtschwefeldioxid: | 123 mg/dmt |
| Gesamttrockensubstanz: | 31,8 g/dmt | Flüchtige Säure: | 0,79 g/dmt |
| Energie (kJ/kcal): | 343 KJ / 82 KCAL | Zitronensäure: | 0,10 g/dmt |
| Fett (g): | 0 g | Eiweiß (g): | 0 g |
| Kohlenhydrate (g): | 0.18 g | Salz (g): | 0.1 g |
Passt gut zu…
Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Zubereitungen aus rotem Fleisch, wie Roastbeef, Lamm, Hammel oder Schweinefleisch. Auch gereifter Käse passt hervorragend zu diesem aromatischen und vollmundigen Wein.
