Grape Angel Merlot & Rara Neagra

0,750 L / 14,11 % vol.

Ursprünglicher Preis war: €10.99Aktueller Preis ist: €8.79.

(14.65 € / 1 Liter)

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Enthält Sulfite.

Über den Wein

Der „Merlot & Rara Neagra“ von Imperial Vin ist eine exquisit komponierte Cuvée aus Moldawien, die zwei charakterstarke Rebsorten vereint. Dieser Rotwein überzeugt durch seine tiefe Rubinrotfarbe und ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, Vanille und einem Hauch von Eiche. Am Gaumen entfaltet er eine reiche Textur mit Nuancen von Schwarzkirschen und Pflaumen, abgerundet durch feine Tannine und eine elegante Würzigkeit im Abgang.

Details

Boden:	Löss-Lehm Boden
Höhe über dem Meeresspiegel:	300 m
Klima:	Gemäßigt-kontinental, warm-halbfeucht
Weinbereitung:	Die Trauben werden per Hand gelesen, die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 24°C
Reifung:	24 Monate in Holzfass
Aroma:	Komplexes Bouquet von dunklen Beeren, Vanille und einem Hauch von Eiche
Trinktemperatur:	+14…+16°C
Lagertemperatur:	+5…+20°C

Zutaten

Nährwerte je 100ml

Gesamter Alkoholgehalt:	14,25 % vol	Gesamtsäure:	4,7 g/dmt
Tatsächlicher Alkoholgehalt:	14,11 % vol	Gesamtschwefeldioxid:	123 mg/dmt
Gesamttrockensubstanz:	29,9 g/dmt	Flüchtige Säure:	0,58 g/dmt
Energie (kJ/kcal):	334 KJ / 80 KCAL	Zitronensäure:	0,12 g/dmt
Fett (g):	0 g	Eiweiß (g):	0 g
Kohlenhydrate (g):	3.0 g	Salz (g):	0.1g

Passt gut zu…

Dieser kraftvolle Wein ist ideal zu herzhaften Fleischgerichten wie geschmortem Rind, Lammkarree oder gebratenem Wild. Auch zu gereiften Käsesorten oder dunklen Schokoladendesserts ist er ein hervorragender Begleiter.