Amphora Merlot
0,750 L / 14,26 % vol.
€10.99
(14.65 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl.
Enthält Sulfite.
- Merlot (100%)
- Region um Pleseni, Republik Moldau
- Rotwein Trocken
- 2024
Über den Wein
Der „Merlot“ von Imperial Vin, geografisch geschützt unter der Bezeichnung „Vyalul Lui Traian“ 2022, ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein aus Moldawien. Dieser Merlot zeichnet sich durch eine tiefrote Farbe und ein reichhaltiges Aroma aus, das von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen dominiert wird, mit subtilen Hinweisen auf Vanille und Eichenholz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Länge, was ihn zu einem ausgezeichneten Vertreter seiner Art macht.
Details
| Boden: | Löss-Lehm Boden |
| Höhe über dem Meeresspiegel: | 300 m |
| Klima: | Gemäßigt-kontinental, warm-halbfeucht |
| Weinbereitung: | Die Trauben werden per Hand gelesen, die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 24°C |
| Reifung: | 24 Monate in Holzfass |
| Aroma: | Reife rote Früchte wie Kirschen und Pflaumen, mit subtilen Hinweisen auf Vanille und Eichenholz |
| Trinktemperatur: | +14…+16°C |
| Lagertemperatur: | +5…+20°C |
Zutaten
Nährwerte je 100ml
| Gesamter Alkoholgehalt: | 14,42 % vol | Gesamtsäure: | 5,0 g/dmt |
| Tatsächlicher Alkoholgehalt: | 14,26 % vol | Gesamtschwefeldioxid: | 94 mg/dmt |
| Gesamttrockensubstanz: | 30,3 g/dmt | Flüchtige Säure: | 0,57 g/dmt |
| Energie (kJ/kcal): | 334 KJ / 80 KCAL | Zitronensäure: | 0,11 g/dmt |
| Fett (g): | 0 g | Eiweiß (g): | 0 g |
| Kohlenhydrate (g): | 3.0 g | Salz (g): | 0.1g |
Passt gut zu…
Dieser Merlot ist besonders geeignet für Fleischgerichte wie gebratenes Lamm, Rind oder Wild. Auch zu Pasta mit kräftigen Tomatensaucen oder zu gereiften Käsesorten ist er ein hervorragender Begleiter. Seine Fruchtigkeit und Struktur harmonieren gut mit den Aromen dieser Speisen.
