Alb de Tomai (Cuvée)
0,750 L / 12,5% vol.
€16.65
Nicht verfügbar
(23,13 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl.
Enthält Sulfite.
- Chardonnay & Riesling & Viorica
- Gagausien, südliche Republik Moldau, Bugeac-Steppe
- Weißwein Trocken
- 2020
Über den Wein
Details
| Boden: | Fruchtbare Schwarzerde mit guter Drainage |
| Höhe über dem Meeresspiegel: |
Etwa 100–150 Meter über dem Meeresspiegel. |
| Klima: | Kontinentales Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern, ideal für den Anbau aromatischer Weißweinsorten |
| Weinbereitung: |
Traditionelle Weißweinbereitung mit kontrollierter Gärungstemperatur zur Erhaltung der Fruchtaromen. |
| Reifung: |
6 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks zur Entwicklung von Fülle, Textur und Eleganz |
| Aroma: | Fruchtig-aromatisch mit Noten von reifen Birnen, Aprikosen, Pfirsichen und tropischen Früchten |
| Trinktemperatur: | 9–12 °C |
| Lagertemperatur: | 12–14 °C |
Zutaten
Nährwerte je 100ml
| Gesamter Alkoholgehalt: | 12,5 % vol | Gesamtsäure: | 5,5g/dm3 |
| Tatsächlicher Alkoholgehalt: | 12,5 % vol | Gesamtschwefeldioxid: | 20 mg/dmt |
| Gesamttrockensubstanz: | 24,5 g/dmt | Flüchtige Säure: | 0,50 g/dmt |
| Energie (kJ/kcal): | 297 KJ / 71 KCAL | Zitronensäure: | 0,10 g/dmt |
| Fett (g): | 0 g | Eiweiß (g): | < 0,5 g |
| Kohlenhydrate (g):
davon Zucker |
1,5 g
1,5 g |
Salz (g): | 0 g |
Passt gut zu…
-
gegrilltem Fisch mit Zitronenbutter
-
Geflügelgerichten
-
milden Käsesorten
-
fruchtigen Vorspeisen oder Desserts mit Mango oder Pfirsich
