Golden Grape White
0,750 L / 12,78 % vol.
€15.99
(21.32 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl.
Enthält Sulfite.
- Chardonnay, Pinot Gris & Feteasca Albă
- Region um Pleseni, Republik Moldau
- Weißwein Trocken
- 2024
Über den Wein
Der „Chardonnay – Pinot Gris – Feteasca Albă“ ist eine edle Weißwein-Cuvée aus Moldawien, hergestellt aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Gris und Feteasca Albă. Diese Mischung vereint die Frische und Zitrusnoten des Chardonnays mit den floralen und fruchtigen Nuancen des Pinot Gris und der lokalen Rebsorte Feteasca Albă. Der Wein präsentiert sich mit einer hellen strohgelben Farbe und einem eleganten Aroma von weißen Blüten, reifen Birnen und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, frisch und gut strukturiert, mit einer harmonischen Säure und einem mineralischen Abgang.
Details
| Boden: | Löss-Lehm Boden |
| Höhe über dem Meeresspiegel: | 300 m |
| Klima: | Gemäßigt-kontinental, warm-halbfeucht |
| Weinbereitung: | Die Trauben werden per Hand gelesen, die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 24°C |
| Reifung: | 24 Monate in Holzfass |
| Aroma: | Weiße Blüten, reife Birnen, exotische Früchte |
| Trinktemperatur: | +10…+12°C |
| Lagertemperatur: | +5…+20°C |
Zutaten
Nährwerte je 100ml
| Gesamter Alkoholgehalt: | 12,78 % vol | Gesamtsäure: | 5,2 g/dmt |
| Tatsächlicher Alkoholgehalt: | 12,96 % vol | Gesamtschwefeldioxid: | 138 mg/dmt |
| Gesamttrockensubstanz: | 21,5 g/dmt | Flüchtige Säure: | 0,55 g/dmt |
| Energie (kJ/kcal): | 324 KJ / 77 KCAL | Zitronensäure: | 0,19 g/dmt |
| Fett (g): | 0 g | Eiweiß (g): | 0 g |
| Kohlenhydrate (g): | 3.0 g | Salz (g): | 0.1g |
Passt gut zu…
Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten. Auch zu frischen Salaten und milden Käsesorten ist er ein ausgezeichneter Begleiter. Seine Frische und elegante Struktur harmoniert gut mit leichten und zarten Gerichten.
