Grape Angel Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra Purple
0,750 L / 14,64 % vol.
€10.99
(14.65 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl.
Enthält Sulfite.
- Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra
- Region um Pleseni, Republik Moldau
- Rotwein Halbtrocken
- 2024
Über den Wein
Der „Cabernet Sauvignon – Feteasca Neagra Late Harvest“ von Imperial Vin ist ein bemerkenswerter Rotwein aus Moldawien, der aus spät gelesenen Trauben gewonnen wird, um die volle Reife und Süße der Früchte zu erfassen. Dieser Wein zeichnet sich durch eine intensive, fast schwarze Farbe und ein reiches Bouquet aus dunklen Beeren, Pflaumen und einer Note von süßer Gewürzmischung aus. Am Gaumen entfaltet er eine opulente Süße, die durch eine kräftige Tanninstruktur und eine tiefe, lang anhaltende Fruchtigkeit ergänzt wird.
Details
Boden: | Löss-Lehm Boden |
Höhe über dem Meeresspiegel: | 300 m |
Klima: | Gemäßigt-kontinental, warm-halbfeucht |
Weinbereitung: | Die Trauben werden per Hand gelesen, die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 24°C |
Reifung: | 24 Monate in Holzfass |
Aroma: | Reiches Bouquet aus dunklen Beeren, Pflaumen und einer Note von süßer Gewürzmischung |
Trinktemperatur: | +14…+16°C |
Lagertemperatur: | +5…+20°C |
Zutaten
Nährwerte je 100ml
Gesamter Alkoholgehalt: | 15,27 % vol | Gesamtsäure: | 4,7 g/dmt |
Tatsächlicher Alkoholgehalt: | 14,64 % vol | Gesamtschwefeldioxid: | 74 mg/dmt |
Gesamttrockensubstanz: | 42,4 g/dmt | Flüchtige Säure: | 0,57 g/dmt |
Energie (kJ/kcal): | 370 KJ / 79 KCAL | Zitronensäure: | 0,10 g/dmt |
Fett (g): | 0 g | Eiweiß (g): | 0 g |
Kohlenhydrate (g): | 3.0 g | Salz (g): | 0.1g |
Passt gut zu…
Dieser reichhaltige und intensive Wein ist ideal zu würzigen Fleischgerichten, wie geschmortem Wild oder Lamm, und zu reifen, kräftigen Käsesorten. Auch zu Desserts mit dunkler Schokolade oder reichhaltigen Fruchtkuchen kann er eine hervorragende Ergänzung sein.