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BlackSeaWine
Premium Wines for Every Occasion
Unsere Weine zeugen von der langen Tradition und Kunstfertigkeit der Weinherstellung. Wir bieten Ihnen eine exklusive Auswahl an hochwertigen Weinen, die jeden Anlass unvergesslich machen.
Tonamphoren Nach Alter Handwerkskunst
Unsere Weine reifen in traditionellen Tonamphoren, die nach jahrhundertealter Handwerkskunst hergestellt werden. Diese Amphoren haben ein Fassungsvermögen von 50 bis 3000 Litern und werden sorgfältig von Hand gefertigt. Diese Anfertigung in Handarbeit dauert einige Tage und erfolgt nur auf Bestellung.
Der Sauerstoffeintritt durch die Wände dieser üppigen Gefäße ist nur gering, da die Amphoren im Boden lagern. Nur die kleine Halsöffnung zeigt nach draußen, was den Wein kühl hält und den Temperaturausgleich bewirkt. Tiefe und Lagerort der Tonamphoren haben dominanten Einfluss auf den langsamen Reifeprozess des Weines. Aus diesem Grunde ist unser Wein aus der Tonamphore einzigartig.
Wein – Das Besondere
Handverlesene Trauben unterschiedlicher Rebsorten werden verarbeitet, indem man die Beeren entrappt, mahlt oder unversehrt in die Tonamphoren füllt. Die Gärung in den Tongefäßen beginnt von selbst und stoppt nach der vollständigen Vergärung des Zuckers ebenfalls selbstständig. Weißwein gärt drei Monate und Rotwein kann sogar ein bis zwei Jahre gären. Daher das kräftige Tannin. „In der Ruhe liegt die Kraft“, gerade bei guten Weinen.
Unsere Weine stehen für lange Tradition und ihr Geschmack ist unbestritten hervorragend. Wir bieten Ihnen eine Auswahl an Rot- und Weißweinen, trocken oder halbtrocken – Sie haben die Wahl.
Die Besten Rebsorten
Unsere Weine entstehen aus roten oder hellen Reben und sind in verschiedenen Sorten verfügbar. Jede Region und jede Rebsorte bringt ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften mit sich, die unseren Weinen ihren besonderen Charakter verleihen.
Unsere Weine zeichnen sich durch kräftig würzigen Fruchtgeschmack sowie auffallend intensive Farben aus. Blumiges Aroma und ein stark goldener Farbton sind die Merkmale unserer Weißweine.
Mit einem Wein von BlackSeaWine hinterlassen Sie zu jeder Gelegenheit einen bleibend guten und unvergesslichen Eindruck.
